
中秋佳節(jié),好看又好吃的“網(wǎng)紅”冰皮月餅成了不少人的選擇。十幾元甚至幾十元一個(gè)的價(jià)格是冰皮月餅的常態(tài),可兩塊錢(qián)一個(gè)的冰皮月餅?zāi)愠赃^(guò)嗎?9月20日晚,安慶師范大學(xué)的15名大學(xué)生在學(xué)校食堂里自己動(dòng)手,花226.5元做出了80個(gè)冰皮月餅,作為中秋禮物送給了老師和班級(jí)同學(xué)。

“這個(gè)是肉松餡的,這個(gè)是蔓越莓餡的,這個(gè)是蛋黃餡的……”晚上9點(diǎn)的學(xué)校食堂仍然十分熱鬧,安慶師范大學(xué)教師教育學(xué)院學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)2017級(jí)(2)班的班委們和幾名同學(xué)圍坐在一起,手上不停動(dòng)作著,正在做冰皮月餅。
“中秋節(jié)快到了,我們班就想給老師和同學(xué)們準(zhǔn)備個(gè)驚喜?!卑嚅L(zhǎng)趙羽說(shuō),中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,但很多同學(xué)還有老師可能沒(méi)法回家,他們15個(gè)人瞞著大家偷偷做月餅,為的就是給大家一個(gè)驚喜,讓老師和不能回家的同學(xué)能過(guò)個(gè)溫暖的中秋。除此之外,他們還給大家寫(xiě)了明信片,表達(dá)自己的祝愿。


為了做出合大家心意的月餅,他們還特意調(diào)研了大家喜歡的口味,甜口、咸口的統(tǒng)統(tǒng)都來(lái)幾樣,讓每個(gè)人都能吃到自己愛(ài)吃的。
搓揉面團(tuán)、處理餡料、壓模具……15名新手“廚師”有條不紊,一個(gè)多小時(shí)就完成了80個(gè)“網(wǎng)紅”月餅?!耙稽c(diǎn)都不累,我們覺(jué)得很開(kāi)心,每個(gè)人都樂(lè)在其中呢?!眳莵喆哼呑鲈嘛炦呅χf(shuō),自制月餅送給老師同學(xué)們,有趣更有意義。
值得一提的是,80個(gè)冰皮月餅一共只花了200多元,平均下來(lái)每個(gè)月餅只需要兩塊多。“大家都比較喜歡吃冰皮月餅,可是買(mǎi)冰皮月餅得要五六百塊錢(qián),我們不想花太多班費(fèi),畢竟班費(fèi)都是同學(xué)們的錢(qián)?!壁w羽笑著說(shuō),親手做的比買(mǎi)的更有心意,還可以給大家省點(diǎn)錢(qián)。

80個(gè)月餅,他們分別送給了50名班級(jí)同學(xué)和30名老師?!霸嘛炚娴暮芎贸?,里面的心意是最珍貴的。”收到月餅的張芹非常感動(dòng),這是她第一次收到別人親手做的月餅。中秋節(jié)她沒(méi)法回家,還以為只能自己去買(mǎi)月餅吃了,卻沒(méi)想到同學(xué)們給她送來(lái)了一個(gè)這樣大的驚喜?!罢娴氖翘袆?dòng)、太驚喜了!”
“老師同學(xué)們吃得開(kāi)心,我們也就開(kāi)心了?!壁w羽說(shuō),他們不想當(dāng)大家口中的“別人家的班委”,只希望能盡自己的力量給大家送去一點(diǎn)異鄉(xiāng)的溫暖。(文圖/施玲慧)
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