（皖江晚報(bào)，5月17日）近日，安慶師范大學(xué)的校園里刮起了一股“美食”風(fēng)。自5月9日起，安慶師大龍山校區(qū)潤(rùn)博天天樂(lè)食堂開(kāi)展了為期四天的“美食公益行”活動(dòng)，活動(dòng)是由餐飲公司和校學(xué)生會(huì)主辦，累計(jì)投入金額達(dá)七萬(wàn)元。

此次“美食公益行”活動(dòng)包括“美食之路”、“愛(ài)心餃子”、“3元任意吃”、“早晚用餐獲贈(zèng)送”等七種形式。潤(rùn)博食堂與校學(xué)生會(huì)新媒體公眾號(hào)合作，組成線(xiàn)上線(xiàn)下多方渠道，吸引學(xué)生參與本次活動(dòng)，相關(guān)說(shuō)說(shuō)單條轉(zhuǎn)發(fā)點(diǎn)贊數(shù)均在千次以上。

20多種創(chuàng)新菜品半價(jià)嘗

串串蝦、素東坡肉、香菜青魚(yú)餅、粽香糯米雞腿……這些精美的菜肴在食堂首次亮相就吸引了不少前來(lái)就餐的學(xué)生們的眼球。

活動(dòng)期間，從上午11點(diǎn)開(kāi)始，擺放新菜品窗口的工作人員就沒(méi)有停歇，她們端著盤(pán)子，拿著勺子，迎接一撥又一撥前來(lái)嘗鮮的學(xué)生們。有的學(xué)生站在窗口前仔細(xì)觀(guān)察新菜品的外觀(guān)，有的同學(xué)則向阿姨詢(xún)問(wèn)起新菜品所用的食材。

“太多新菜，看得眼花繚亂，觀(guān)察比較是為了從20多種新菜品中挑選出喜歡的?！睂W(xué)前教育專(zhuān)業(yè)2015（3）班楊帆說(shuō)，“我雖然住在東門(mén)，距離潤(rùn)博食堂比較遠(yuǎn)，但今天也特意在新菜品推出第一天趕過(guò)來(lái)，希望能第一時(shí)間品嘗到美食?！?/p>

此次，食堂不僅在午餐期間推出多種新菜肴，還為同學(xué)們帶來(lái)了種類(lèi)豐富的新品早餐。過(guò)去，食堂的早餐制作主要集中在蒸、煮、炸等技藝上，為了新品的推出，食堂引進(jìn)了烤箱，并對(duì)食堂工作人員進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)的使用培訓(xùn)。在活動(dòng)期間，所有推出的新菜肴和創(chuàng)意面食，均享受品嘗價(jià)或半價(jià)優(yōu)惠。

“這次活動(dòng)除了集贊得優(yōu)惠，還推出了轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)的新形式，趣味性更強(qiáng)，也就能吸引更多的學(xué)生參與?！毙W(xué)生會(huì)活動(dòng)負(fù)責(zé)人表示，這個(gè)活動(dòng)優(yōu)惠力度大，為學(xué)生們送的福利也不少。

轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)生會(huì)官方QQ的相關(guān)說(shuō)說(shuō)，并收集到55個(gè)點(diǎn)贊，便可到食堂領(lǐng)取刷卡三元任意打菜的優(yōu)惠券；掃碼關(guān)注潤(rùn)博餐飲微信公眾號(hào)，即可參加轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)，贏(yíng)取水果、酸奶，甚至金額高達(dá)100元的就餐券。活動(dòng)開(kāi)幕第一天，還沒(méi)到中午就餐時(shí)間，轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)處已經(jīng)排起長(zhǎng)達(dá)二三十米的長(zhǎng)隊(duì)，學(xué)生們翹首以待，盼望著轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)的時(shí)刻。不到中午十二點(diǎn)，活動(dòng)就因?yàn)楫?dāng)天準(zhǔn)備的禮品已全部送出而提前結(jié)束。

應(yīng)用心理學(xué)專(zhuān)業(yè)2017級(jí)的汪超群表示，食堂這次能推出這樣優(yōu)惠又有趣的活動(dòng)，對(duì)于提高學(xué)生們來(lái)食堂就餐的積極性有很大幫助，吃外賣(mài)雖然方便但是不利于身體健康，現(xiàn)在通過(guò)這樣的活動(dòng)吸引學(xué)生，同時(shí)也是讓他們健康飲食。

只要光盤(pán)，就送一份雞蛋或酸奶

清晨，當(dāng)你走進(jìn)食堂，熱情的阿姨招呼你來(lái)取一個(gè)雞蛋；晚上將餐盤(pán)送往回收處時(shí)，阿姨回贈(zèng)你一杯酸奶，這是“早晚用餐獲贈(zèng)送”的活動(dòng)。活動(dòng)期間，食堂每天累計(jì)送出1000份雞蛋和800盒酸奶。

“每天看到一些同學(xué)把剩了很多飯菜的盤(pán)子送到這里，我們是很不忍心把那些飯菜倒進(jìn)垃圾桶里的?！痹诓捅P(pán)回收處工作的李阿姨說(shuō)，食堂對(duì)學(xué)生的回贈(zèng)，也是對(duì)“光盤(pán)”行為的一種獎(jiǎng)勵(lì)，為了倡導(dǎo)師生在食堂就餐按需打飯，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，提醒大家珍惜糧食，踐行光盤(pán)行動(dòng)。

“舉辦這次活動(dòng)，最主要的目的是為廣大同學(xué)們送去福利，讓他們吃得更開(kāi)心?！睗?rùn)博天天樂(lè)食堂經(jīng)理李爽表示，現(xiàn)在學(xué)生們對(duì)外賣(mài)有了越來(lái)越強(qiáng)的依賴(lài)性，很少再走入食堂就餐，也希望通過(guò)開(kāi)展活動(dòng)，更多的同學(xué)能走進(jìn)食堂、了解食堂，看到食堂在衛(wèi)生狀況和營(yíng)養(yǎng)搭配等方面的用心。（本報(bào)記者 任祥斌 通訊員 龐彥堃 汪艷）

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