買(mǎi)菜、做飯、聚餐……3月9日，在安慶師范大學(xué)女生公寓7號(hào)樓里一間100多平方米的活動(dòng)室內(nèi)，物理與電氣工程學(xué)院9名女生正歡聚在一起，享受自己動(dòng)手做飯的樂(lè)趣。原來(lái)，安慶師范大學(xué)專(zhuān)門(mén)在活動(dòng)室內(nèi)為學(xué)生設(shè)立了“共享廚房”。學(xué)生只需帶著自己購(gòu)買(mǎi)的食材，就可以免費(fèi)在“共享廚房”動(dòng)手做。

“共享廚房”可容60多人聚會(huì) 

“學(xué)校明文規(guī)定學(xué)生不能在宿舍做飯，開(kāi)辟‘共享廚房’是為了給學(xué)生提供一個(gè)安全場(chǎng)所，防止他們偷偷在宿舍‘開(kāi)伙’?！毙９⒐芾碇行呢?fù)責(zé)人李薇薇介紹，之前了解到有學(xué)生因身體原因需要服用中藥，但沒(méi)有場(chǎng)地煎藥，只能在校外找地方解決，非常不方便，“有了‘共享廚房’，學(xué)生們類(lèi)似生活需要就能得到滿(mǎn)足。” 
“‘共享廚房’可以方便學(xué)生們開(kāi)展各種聯(lián)誼和聚會(huì)，增強(qiáng)互動(dòng)、增進(jìn)感情?！崩钷鞭闭f(shuō)，建立“共享廚房”不僅可以讓學(xué)校公共資源最大化合理利用，還能夠讓學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手勞作獲得生活經(jīng)驗(yàn)，體會(huì)勞動(dòng)帶來(lái)的愉悅。 
安慶師范大學(xué)用了半個(gè)學(xué)期時(shí)間，將活動(dòng)室改造成“共享廚房”，于今年春季開(kāi)學(xué)時(shí)投入使用。活動(dòng)室內(nèi)設(shè)有廚房、客廳及休閑娛樂(lè)區(qū)，且桌椅、廚具和空調(diào)等非易耗品齊全，可容納60至70人聚會(huì)。

 為保安全不允許使用明火

 
“活動(dòng)室開(kāi)放時(shí)間為上午8點(diǎn)到12點(diǎn)，下午2點(diǎn)到晚上10點(diǎn)。由于活動(dòng)室建在女生公寓7號(hào)樓二樓，所以目前只對(duì)全校女生開(kāi)放?！崩钷鞭苯榻B，如果學(xué)生想要進(jìn)行班級(jí)活動(dòng)，可以班級(jí)為單位按規(guī)定進(jìn)行申請(qǐng)報(bào)批。 
“我們一看見(jiàn)消息就預(yù)約了‘共享廚房’，希望立即體驗(yàn)一下。”董璇是光電信息科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2018級(jí)的學(xué)生，她與其他兩個(gè)宿舍的同學(xué)約好一起到“共享廚房”聚餐。 
“我平常挺喜歡做菜，同學(xué)們吃了都感覺(jué)比買(mǎi)來(lái)的飯菜更香更好吃?！蔽锫?lián)網(wǎng)專(zhuān)業(yè)2018級(jí)（1）班的高學(xué)康說(shuō)，同學(xué)們把老家特產(chǎn)帶來(lái)一起分享，感覺(jué)就像過(guò)節(jié)一樣。 
“每次在學(xué)生借用完畢后，值班樓長(zhǎng)會(huì)對(duì)活動(dòng)室使用情況進(jìn)行檢查并上報(bào)檢查結(jié)果，也會(huì)聽(tīng)取學(xué)生們的意見(jiàn)和建議?！崩钷鞭闭f(shuō)，雖然學(xué)生們使用后的反饋情況還不錯(cuò)，但活動(dòng)室管理問(wèn)題仍然不容忽視。 
“‘共享廚房’所使用的都是電器設(shè)備，沒(méi)有明火裝置?！崩钷鞭北硎?，公寓人員非常集中，因此要求學(xué)生在“共享廚房”正確使用電器設(shè)備，不能聚眾吸煙和使用明火。為了以防萬(wàn)一，“共享廚房”還配備了滅火器、消防毯等消防設(shè)備。同時(shí)，學(xué)校還要求學(xué)生注意食材加工安全，保證食材干凈衛(wèi)生。 
　　胡雅麗楊玉瀅新安晚報(bào)安徽網(wǎng)大皖客戶(hù)端記者王吉祥