6月21日下午，我校在龍山校區(qū)行政樓二樓會(huì)議室召開(kāi)兩校區(qū)食堂食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議。黨委委員、副院長(zhǎng)閔永新出席會(huì)議，兩校區(qū)各食堂主要負(fù)責(zé)人、后勤管理處全體工作人員、安苑公司有關(guān)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)議由后勤管理處處長(zhǎng)李勁松主持。

會(huì)上，閔永新副院長(zhǎng)就如何進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作作了講話(huà)。他指出食品衛(wèi)生安全大于天，食品衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大師生員工切身利益；各食堂要具備高度的社會(huì)責(zé)任感，切實(shí)提高食品衛(wèi)生安全意識(shí)，從原料采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、庫(kù)存、領(lǐng)取、加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)控工作，確保食品衛(wèi)生安全無(wú)隱患。同時(shí)要求學(xué)校相關(guān)職能部門(mén)和各食堂要從嚴(yán)要求，嚴(yán)格排查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)解決；各食堂要?jiǎng)?wù)必做到按規(guī)章制度辦事、按程序操作，提倡有序競(jìng)爭(zhēng)，堅(jiān)決杜絕無(wú)序經(jīng)營(yíng)，要大力改善餐飲服務(wù)環(huán)境，豐富花色品種，努力提供不同消費(fèi)層次需求的菜肴，進(jìn)一步提高服務(wù)水平和質(zhì)量，為廣大師生員工提供滿(mǎn)意服務(wù)。閔永新副院長(zhǎng)就社會(huì)企業(yè)進(jìn)入及退出我校餐飲市場(chǎng)機(jī)制、考評(píng)機(jī)制、企業(yè)文化等問(wèn)題作了重要指示。

會(huì)上，后勤管理處李勁松處長(zhǎng)就近期我校食品衛(wèi)生安全有關(guān)工作進(jìn)行了通報(bào)；各食堂負(fù)責(zé)人結(jié)合本食堂實(shí)際，對(duì)今后進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)我校食堂衛(wèi)生安全工作提出了意見(jiàn)和建議。（周木強(qiáng)）